L'activité foie gras du Pôle Alimentaire lance une analyse du risque psycho-social sur l'ensemble de ses collaborateurs par la méthode de WOCCQ. Le WOCCQ est une méthode de diagnostic du stress et des facteurs de stress. Elle sera étendue à l'ensemble du Groupe au cours de cette année.
Une politique globale RH développée autour de cinq axes :
Le budget au titre du plan de formation est de 1,63 % de la masse salariale, quand l'obligation est de 0,9 %. En 2012, le budget passe à 2,50 %, soit une augmentation de 50 %, qui doit permettre d'accompagner le développement des compétences de nos salariés dans le cadre de notre projet stratégique. Chaque année, plus de la moitié de nos salariés suivent un stage de formation.
Entre septembre 2010 et août 2011, l'Espace Formation Jean Stalaven a formé 11 CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) conducteur de machines, 4 CQP préparateur, 10 CQP conducteur de lignes, 8 CQP responsable de secteur et a délivré plus de 9 000 heures de formation. Cet espace est le premier organisme de formation issu d'une entreprise agroalimentaire agréé “Organisme référent” par l'AGEFAFORIA (la formation professionnelle des industries alimentaires). À ce titre, il est habilité à piloter la mise en place des CQP. Depuis sa création, l'Espace Formation a délivré 233 CQP auprès des collaborateurs du Groupe ou des demandeurs d'emplois.
Le taux d'emploi de salariés en situation de handicap est de 4 %, en augmentation de 6 % par rapport à l'exercice précédent, avec de nombreux partenariats avec des ESAT, des Établissements et services d'aide par le travail. Euralis est aussi un partenaire de longue date de la Fondation du groupe ESC Pau destinée, sous l'égide de la Fondation de France, à ouvrir les programmes d'enseignement supérieur à des élèves en situation de handicap et à favoriser leur insertion professionnelle.
Malgré une augmentation du nombre d'accidents du travail ayant entraîné un arrêt de travail (286 contre 226 en N-1), le taux de gravité des accidents du travail s'établit à 0,88 %, en baisse par rapport à 2010 (0,96 %). Ce taux, qui positionne Euralis parmi les entreprises responsables, est le fruit d'un travail de fond accompli par les équipes des CHSCT. Des négociations sont en cours sur la prévention de la pénibilité qui donneront lieu dès 2012 à la mise en oeuvre de plans d'actions.