Les missions du Groupe Euralis
En tant que groupe coopératif, la première mission d'Euralis est de valoriser les productions agricoles de ses adhérents pour améliorer leur revenu.
Sa deuxième mission est de produire mieux et plus dans une logique de développement durable, de qualité, de sécurité alimentaire et de réponse aux besoins des consommateurs, afin de relever, les nombreux défis qui s'imposent aujourd'hui à l'agriculture :
- Défi alimentaire : c'est produire plus, pour répondre à la demande d'une population mondiale qui va exploser, passant de 6 milliards d'individus aujourd'hui à 9 milliards en 2050. C'est aussi produire mieux, afin de garantir la sécurité alimentaire en offrant des gages de qualité.
- Défi économique : c'est assurer des prix acceptables pour tous dans un contexte de hausse des prix et de baisse du pouvoir d'achat. C'est aussi recréer un lien à la terre, réconcilier les Français avec leur agriculture, regagner leur confiance en levant le voile sur l'organisation des filières agricoles.
- Défi social et territorial : c'est pérenniser les emplois sur nos sites et l'avenir de nos exploitations.
- Défi environnemental : c'est concilier croissance économique et protection du milieu naturel, en mettant en place des modes durables de production et de fonctionnement.